业界专家解说说，许多大学食堂的螃蟹价格都比校外食堂低。这些食堂使用公共资金，经过会集收购削减相关本钱，从而为学生供给经济实惠的挑选。

　　从养分视点来看，螃蟹养分丰厚，富含蛋白质，脂肪含量低，并含有很多的不饱和脂肪酸，特别是EPA和DHA。

　　相关多个方面数据显现，100克蟹肉含有11.6克蛋白质和1.2克脂肪，是优质的蛋白质来历。螃蟹还富含谷氨酸、脯氨酸和精氨酸，这些氨基酸能够在必定程度上促进人体组织细胞的修正和组成，并增强免疫功用。

　　浙江大学食堂以每只8.8元的价格出售螃蟹一事在网上引发热议，许多网上的朋友表明仰慕不已。回来搜狐，检查更加多