乐鱼平台:地评线丨银川述评:螃蟹“养得好” 更要“卖得俏”
来源:乐鱼平台 发布时间:2025-11-10 20:43:47
欢迎使用乐鱼app: “第一次尝到黄河水养的大闸蟹,比幻想中更鲜甜。”“蟹肉厚实,蟹膏丰满,的确不一样。”“美味共同、价格亲民……”门客们的实在点评是产品最好的口碑。“十一”前夕,兴庆区“塞上黄河大闸蟹”北京门店开门迎客。刚出水的螃蟹经厨师现场蒸制,金黄流油的蟹黄与紧实清甜的蟹肉香气四溢,令很多门客大喊过瘾,400公斤大闸蟹仅一天半就被抢购一空。 银川不缺优质的农特产品,缺的是更多的出售运营途径。兴庆区大闸蟹在北京开首店,不仅为兴庆区特征渔业翻开高端消费商场,更搭建起两地工业协作、消费互通的新平台。出售运营途径的拓宽,背面是以品牌化推进渔业工业晋级、迈向全国高端商场的要害一步。 业界认可给走出去供给底气。在刚刚完毕的2025上海世界蟹工业饱览会上,来自银川的螃蟹获得好评,兴庆区的“塞上黄河大闸蟹”还斩获7项大奖。要知道,同台竞技的还有阳澄湖大闸蟹、安徽无为晚蟹、微山湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、兴化红膏大闸蟹等全国十余个中心产区的螃蟹。在这样的业界展会上获奖,再次证明银川的螃蟹潜力十足,可以到更宽广的商场去闯一闯。 品牌晋级的必经之路。北京消费商场之间的竞赛剧烈,各地螃蟹皆有出售,想要卖出好价钱,就得有与老练品牌竞赛的决计和决心。银川的螃蟹在蟹博会上表现出色,在商场中相同存在竞赛力。可以安身北京等城市的商场,有助于银川水工业建立品牌形象,助力工业晋级。 带动更多本地优质农产品走向全国。依照兴庆区的方案,北京是第一步,往后还将在上海、西安、重庆等全国重点城市布局更多形象店,翻开更大的商场。销量安稳后,也能安稳收购量,削减因商场动摇导致的滞销危险,协助农人安稳预期,然后更好地规划出产。久远来看,经过这一些途径堆集口碑后,银川的水产品将在品牌和收益方面完成质的跃升。 以螃蟹为代表的银川农特产品走俏,也是农业开展从数量增加向质量提高转型的缩影。“养得好”仅仅开端,“卖得俏”更应注重,这样才可认为农人带来直接收益,更经过商场倒逼机制推进整个工业链晋级,完成高水平质量的开展。
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